I filmati qui di seguito evidenziano alcuni temi dell’agricoltura biologica. In parte sono sottotitolati solo in italiano.
Riconoscere ed evitare lo stress da calore nelle vacche da latte al pascolo
(11.07.2023) Il tema dello stress da calore è ben studiato in tutto il mondo. Tuttavia, non esistono quasi studi relativi alle condizioni in Svizzera. In particolare, si sa poco su come le vacche da latte al pascolo reagiscono allo stress da caldo.
Ulteriori informazioni (su Bovini)
Affrontare la siccità nella foraggicoltura naturale
(10.06.2023) Andreas Lüscher, Agroscope/AGFF, presenta i risultati della ricerca sulla gestione della siccità nella foraggicoltura naturale.
Tedesco, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Esperienze di incrocio a rotazione
(10.06.2023) Nell'incrocio a rotazione, razze diverse vengono incrociate tra loro, sfruttando così l'effetto dell'eterosi. Nel video, i due agricoltori biologici Andreas Melchior e Marc Grüter spiegano come mettono in pratica l'incrocio a rotazione nelle loro aziende.
Tedesco, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Mix di prato artificiale con aggiunta di erbe
(10.06.2023) L'agricoltore biologico Sepp Braun di Freising (D) presenta il suo mix di prato artificiale, che ha arricchito con delle erbe. I diversi tipi di radici servono a sfruttare in modo ottimale l'intero spazio radicale e le sostanze vegetali secondarie vanno a beneficio degli animali.
Tedesco, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Il nuovo valore genetico monetario Swiss Index «SWI monetario»
Il nuovo valore genetico «SWI monetario» è il primo valore genetico monetario che indica in franchi il valore aggiunto economico all’anno della genetica appropriata. Nel video Marcel Wipfli, Plantahof, Silvia Stohler e Andreas Häberli dell'IG Neue Schweizer Kuh e Anet Spengler del FiBL presentano il nuovo valore genetico e raccontano le loro prime esperienze con esso.
Tedesco, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Uso del nido del maialino nei primi giorni di vita (31.01.2022)
Tedesco, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
E se il 50% dell'agricoltura svizzera fosse biologica nel 2035? - NBFF officina del futuro 2021 (19.01.2022)
Tedesco, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Creare piccole pozze d’acqua per gli anfibi (05.01.2022)
Tedesco, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Piccole strutture, nascondigli per animali selvatici – costruire correttamente mucchi di rami e pietre (22.02.2020)
Tedesco, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Produzione innovativa in serra: strisce di fiori, colture miste, pacciamatura vegetale (12.02.2020)
Francese, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Il test della Vanga - Valutazione visiva del suolo in campo (17.11.2017)
In questo video Gerhard Hasinger mostra come condurre il test della vanga, che cosa è possibile osservare in una palata di terreno e alcuni trucchi del mestiere nella valutazione delle caratteristiche del suolo. Il test della vanga va bene per ogni situazione, dai consulenti ad agricoltori e giardinieri ed è utile anche nell’ambito della ricerca.
Controllo delle infestanti perenni con gli aratri superficiali ed i coltivatori nell'agricoltura bio (17.11.2017)
Le infestanti perenni (a radice) sono causa di enormi problemi per l’agricoltura biologica: la strigliatura si dimostra quasi completamente inefficace e gli erpici leggeri sono in grado di raggiungere solo le radici più superficiali, dimostrandosi quindi insufficienti. L’aratura e l’estirpatura rimangono l’unica misura efficace nel controllo delle perenni. Il video mostra due tipi macchine che possono essere usate per l'estirpatura e l’aratura. Queste sono gli aratri superficiali ed i coltivatori.
Sovesci (di segale) e sistemi No-till nel Wisconsin con Erin Silva (roller crimper, soia, mais) (17.08.2017)
Sovesci (di segale) e sistemi No-till nel Wisconsin con Erin Silva (roller crimper, soia, mais)
Colture consociate (sottotitoli in italiano) (10.08.2017)
Tedesco, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Diserbo meccanico in orticoltura (08.03.2017)
Francese, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Le lavorazioni ridotte (22.02.2017)
Paolo Bàrberi, Land Lab -- Istituto di Scienze della Vita, Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa, spiega in questo video come per gli agricoltori biologici, il ricorso alle lavorazioni ridotte è ostacolato da alcune importanti problematiche tecniche.
Veccia vellutata: un’ottima coltura da sovescio per i sistemi colturali mediterranei - (22.02.2017)
In questo video, il gruppo di ricerca del CIRAA (Centro Interdipartimentale di Ricerche Agro-Ambientali) e della Scuola Sant’Anna di Pisa presentano alcune delle attività condotte durante il progetto TILMAN-ORG. In particolare, vengono presentate tre delle possibili tecniche di devitalizzazione della coltura da sovescio della veccia vellutata (Vicia villosa Roth). Questa specie, capace di produrre grandi quantità di biomassa anche in ambienti poco piovosi, risulta infatti difficile da gestire a causa degli ingenti residui colturali lasciati sulla superficie del terreno. Nel video sono discussi i principali vantaggi e svantaggi di tre diverse strategie di devitalizzazione, basati sull’impiego di macchine a crescente livello di conservazione della fertilità del suolo: l'erpice a dischi, l’interrasassi, e il crimper roller.
Come incorporare il sovescio? (22.02.2017)
I sovesci contribuiscono in modo determinante alla fertilità del suolo in condizioni biologiche. Ma come si fa a distruggerli prima di piantare la coltura successiva? Ciò può dipendere dalle erbe infestanti presenti e anche dalla tecnica che l'agricoltore intende utilizzare per piantare la coltura successiva (con o senza aratura, lavorazione profonda o poco profonda, ecc.) Il filmato mostra diverse strategie possibili. Ogni strategia può richiedere un diverso itinerario colturale e l'uso di diversi macchinari.
Francese, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Dimostrazione di macchine agricole per la campicoltura (22.02.2017)
La prima parte di questo filmato riguarda il diserbo dei cereali. Vengono confrontati e discussi un erpice Hatzenbichler e una zappa rotante Hatzenbichler. Nella seconda parte, il coltivatore di stoppie Pöttinger synkro 3000 viene utilizzato per lavorare superficialmente gli appezzamenti (senza aratura) in vista della semina della coltura successiva. Vengono presentati e discussi due diversi tipi di zampe d'oca che possono essere montati su questi coltivatori di stoppie. Questo filmato è stato girato nelle aziende agricole biologiche di René Stalder a Vandoeuvres / GE e Bertrand Favre a Choulex / GE il 30.03.2012. www.bioactualites.ch
Francese, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Regolazione meccanica delle infestanti nel granoturco (22.02.2017)
Ci sono macchine recenti, performanti e relativamente costose (che quindi si prestano bene all'uso congiunto o all'impiego da parte di terzisti) che svolgono un lavoro eccellente; ma ci sono anche macchine leggere, classiche, ben tarate e talvolta arricchite di nuove funzioni (ad esempio, le sarchiatrici rotative) che sono molto adatte.
Francese, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Dimostrazione di sarchiatrici per la biocampicoltura (sottotitoli in italiano) (22.02.2017)
Il Canton Giura e il Giura bernese, per la loro natura molto rurale, sono particolarmente adatti all'agricoltura biologica. Queste regioni stanno attualmente investendo molto in questa opzione, che è in grado di apportare un valore aggiunto all'economia agricola e di soddisfare le aspettative della società in termini di alimentazione. Queste due regioni hanno messo a punto un ambizioso piano d'azione per promuovere l'agricoltura biologica. Il piano mira in particolare a sviluppare la coltivazione biologica dei seminativi. I consulenti biologici della Fédération rurale interjurassienne (FRI) stanno fornendo un supporto molto concreto a questi nuovi produttori. Il 27 maggio 2011, ad esempio, hanno organizzato una dimostrazione di macchine per il diserbo, che ha suscitato grande interesse.
Francese, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Semina diretta di mais da granella senza erbicidi (22.02.2017)
Quando si coltiva il mais in modo biologico, di solito si ricorre all'aratura per il suo effetto diserbante. Tuttavia, quando si parla di erosione del suolo, compattazione e lisciviazione, l'aratura non è l'opzione migliore, soprattutto per questa coltura. La semina diretta del mais potrebbe risolvere in larga misura questi problemi. Le prove condotte dal FiBL negli ultimi anni hanno dimostrato che, in condizioni ottimali, è possibile seminare direttamente il mais in agricoltura biologica.
Francese, con sottotitoli in italiano (su YouTube)
Altri video sulla biocampicoltura
Per vedere i filmati in tedesco o francese cliccate in alto a destra su DE o FR (cambio lingua).
Trovate tutti i filmati del FiBL nel canale FiBL di youtube:
Trovate tutti i filmati del FiBL in italiano nel canale FiBL di youtube: