Bioattualità 10|2021
L’omeopatia richiede grande impegno
Pamela Staehli sostiene con convinzione l’efficacia e i vantaggi etici dell’omeopatia. La veterinaria lavora presso il FiBL in Svizzera romanda. Così inizia l’articolo di copertina della prossima edizione di Bioattualità.
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Bioattualità 10|2021 - versione integrale (3.0 MB)
Novità in agricoltura biologica 2022
Panoramica delle principali modifiche delle ordinanze bio e dei marchi bio con spiegazioni. Il riassunto (senza spiegazioni) è inserito in forma stampata al centro di Bioattualità 10/2021.
Novità in agricoltura biologica 2022 (FiBL-Shop)
Bioattualità 9|2021
Gestione biologica, per il «bene del clima»
Le aziende Gemma rappresentano la gestione rispettosa della natura. Per arrivare all’agricoltura climaticamente neutra entro il 2040 occorre maggiore innovazione. Così inizia l’articolo di copertina della prossima edizione di Bioattualità.
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Bioattualità 9|2021 - versione integrale (2.3 MB)
30 anni: Maria Thun (2|2005) (120.6 KB)
Bioattualità 8|2021
Uomo e animale: parlarsi a tu per tu
La società cerca il contatto con la natura, i contadini cambiano il loro approccio verso gli animali: il rapporto uomo-animale sta mutando. Così inizia l’articolo di copertina della prossima edizione di Bioattualità.
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Bioattualità 8|2021 - versione integrale (1.8 MB)
30 anni: al bio occorre equità (9|2004) (398.7 KB)
Bioattualità 7|2021
40 anni Bio Suisse
Dalla sua fondazione nel 1981 Bio Suisse ha segnato e promosso in modo determinante l’agricoltura biologica svizzera. L’associazione mantello tuttavia non potrebbe esistere senza le contadine e i contadini Gemma che in parte tramandano il pensiero bio già da diverse generazioni e lo impiantano nel suolo. Così inizia l’articolo di copertina della prossima edizione di Bioattualità.
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Bioattualità 7|2021 - versione integrale (5.9 MB)
30 anni: supermercati bio in difficoltà (10|2006) (240.6 KB)
Bioattualità 6|2021
Piante problematiche: un bel problema
Estivare bestiame bio su un alpeggio gestito in modo convenzionale è difficile. Il ricorso a erbicidi contro le piante problematiche è permesso. Ma non necessario. Così inizia l’articolo di copertina della prossima edizione di Bioattualità.
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Bioattualità 6|2021 - versione integrale (2.4 MB)
Bioattualità 5|2021
La Gemma vale quanto il controllo
Chi acquista prodotti Gemma chiede qualità Gemma che inizia con il rispetto delle direttive Bio Suisse in azienda – nell’interesse di chi punta su questo marchio. Così inizia l’articolo di copertina della prossima edizione di Bioattualità.
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Bioattualità 5|2021 - versione integrale (2.1 MB)
Bioattualità 4|2021
Una giornata del bestiame bio virtuale
Quest’anno spetterà alla famiglia Saucy ospitare la seconda giornata del bestiame bio che si svolgerà, anche se virtualmente, nella loro azienda lattiera a Develier nel Canton Giura. Così inizia l’articolo di copertina della prossima edizione di Bioattualità.
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Bioattualità 4|2021 - versione integrale (2.4 MB)
Bioattualità 3|2021
L’uccisione dei pulcini deve finire
Nel 2020 in Svizzera sono stati soppressi 700 000 pulcini maschi bio. Il settore fatica ad abbandonare tale pratica. La Germania è un passo avanti. Così inizia l’articolo di copertina della prossima edizione di Bioattualità.
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Bioattualità 3|2021 - versione integrale (1.9 MB)
Bioattualità 2|2021
Proteine e prezzo dei cereali
Dal 2016 il contenuto proteico è un criterio per la determinazione del prezzo del frumento panificabile bio. In giugno sarà deciso un adeguamento del sistema di pagamento. Così inizia l’articolo di copertina della prossima edizione di Bioattualità.
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Bioattualità 2|2021 - versione integrale (1.7 MB)
Bioattualità 1|2021
Più ricerca bio non arriva da sé
Cambiamenti climatici e esigenze sociali – sono grandi le sfide per l’agricoltura biologica, vi è esigenza di ricerca in campo biologico. Ed ecco quanto è forte l’influsso politico. Così inizia l’articolo di copertina della prossima edizione di Bioattualità.
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Bioattualità 1|2021 - versione integrale (1.8 MB)
Elenco Sostanze ausiliarie
Elenco Sostanze ausiliarie (tedesco; FiBL-Shop)