Le normative bio 2025
Il regolamento biologico è un'opera di riferimento: raccoglie le principali direttive e basi legali attualmente in vigore per l'agricoltura biologica in Svizzera per l'anno in corso. A partire dal 2025, le norme sul biologico appariranno su questa pagina in un nuovo formato.
Tutti i principi e i documenti rilevanti per l'agricoltura biologica svizzera nel 2025 sono collegati nei riquadri colorati. I documenti che non hanno ancora un link seguiranno nelle prossime settimane. A febbraio sarà disponibile anche una versione offline da scaricare.
Per qualsiasi domanda o suggerimento in merito alla normativa sul biologico, si prega di contattare la redazione: online(at)bioaktuell.ch.
Basi legali svizzera
- Ordinanza sull’agricoltura biologica (618.1 KB)
- Ordinanza del DEFR sull’agricoltura biologica (392.9 KB)
- Ordinanza dell'UFAG sull'agricoltura biologica (745.5 KB)
- Istruzioni dell'UFAG (449.3 KB)
- Ordinanza sulla protezione degli animali, OPAn (1.0 MB)
- Ordinanza dell’USAV, animali domestico (194.1 KB)
- Ordinanza sui medicamenti veterinari, OMVet (641.9 KB)
- Ordinanza sui pagamenti diretti, OPD (882.9 KB)
- Ordinanza sulla protezione delle acque, OPAc (469.6 KB)
- Ordinanza sulla terminologia agricola, OTerm (349.3 KB)
- Direttive PER (477.1 KB)
Agricoltura
- Giornate introduttive e di perfezionamento (135.0 KB)
- Criteri per i permessi speciali (1.1 MB) (in tedesco)
- Regolamento delle sanzioni (1.1 MB) (in tedesco)
- Requisiti sociali (572.1 KB) (in tedesco)
- Notification sur la commercialisation parallèle (113.1 KB)
- Contratto relativo all’acquisto di concimi aziendali (36.3 KB)
- Prescrizioni per la selezione della frutta bio (997.4 KB)
- Regolamento tariffario per la vendita diretta (345.4 KB)
Licenziatari
- Regolamento delle sanzioni (515.7 KB) (in tedesco)
- Criteri permessi speciali (551.6 KB)(in tedesco)
Altre direttive svizzere
- Demeter (1.6 MB) (in tedesco)
- KAG freiland (502.8 KB) (in tedesco)
- Delinat (1.2 MB)
- Migros bio (209.3 KB) (in tedesco)
- Bio Weide-Beef (319.8 KB) (in tedesco)
- Natura Beef bio (248.4 KB)
In Breve
- Requisiti per l‘agricoltura bio (segue)
- Novità in agricoltura biologica
Liste e informazioni
- Elenco sostanze ausiliarie (vedi versione tedesca)
- Elenco sostanze ausiliarie vinificazione (vedi versione tedesca)
- Elenchi delle varietà
- Elenco mangimi (vedi versione tedesca)
- Linee guida per l'alimentazione (vedi versione tedesca)
- Dimensioni stalla (vedi versione tedesca)
- Contrassegno di alimenti biologici
Ultimo aggiornamento di questa pagina: 03.02.2025